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ささみのちゃんちゃん焼き♪♪
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ささみのちゃんちゃん焼き♪♪-レシピのメイン写真

ささみのちゃんちゃん焼き♪♪

mikana
mikana @cook_40135802

ささみを使ってちゃんちゃん焼き♪♪レンジで出来てお手軽です♪♪
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ささみを使ってちゃんちゃん焼き♪♪レンジで出来てお手軽です♪♪
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mikana
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材料

3~4人分
  • ささみ 5~6本
  • キャベツ 3~4枚
  • もやし 1袋
  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★ニンニクすりおろし 1~2かけ
  • ★味噌 大さじ2
  • ★麺つゆ 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ2
  • ★茅乃舎だし(和風顆粒だし) 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ささみは3等分くらいに削ぎ切りする★を混ぜ合わせてささみを漬ける
    (半日以上漬けておくのがおすすめ)

  2. 2

    野菜を切って耐熱容器に入れて、塩コショウを少々ふる
    その上にささみを並べる

  3. 3

    ラップをしてレンジで6~8分程度加熱する
    最後にネギをのせる

コツ・ポイント

★に漬け込んで冷凍しておくと便利です
お好みでバターをのせても

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mikana
mikana @cook_40135802
2021/02/28 09:26に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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このレシピのキーワード

ちゃんちゃん焼 もやし にんじん キャベツ ささみ 酒 味噌 玉ねぎ

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