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ホットクック★いんげんのゴマあえ
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ホットクック★いんげんのゴマあえ-レシピのメイン写真

ホットクック★いんげんのゴマあえ

ままとん♪
ままとん♪ @cook_40128363

ホットクックの蒸し機能で、適度な歯ごたえの甘いいんげんになります♪シンプル簡単に胡麻和えでいただきます！
このレシピの生い立ち
自分の覚え書き用に。

ホットクックの蒸し機能で、適度な歯ごたえの甘いいんげんになります♪シンプル簡単に胡麻和えでいただきます！
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材料

2人分
  • いんげん 14本
  • 水 100cc
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 白すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    いんげんは洗って、端を切り落とし、1/3くらいに切り分け蒸しザルに入れる。
    内鍋に水→蒸し板→蒸しザルを入れる。

  2. 2

    手動メニューの「蒸し板で蒸す」で5分。
    蒸しあがったらすぐに取り出す。熱いので注意。

  3. 3

    ボウルにいんげん、砂糖、しょうゆ、すりごまを入れ、混ぜて完成！

コツ・ポイント

特にコツ要らずで美味しく仕上がります！

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ままとん♪
ままとん♪ @cook_40128363
2021/03/02 03:19に公開
共働き夫婦＋幼児2人の4人暮らしです。健康＆おいしさ＆楽ちんを目指して、料理を楽しんでいます♪普通の料理とともに、ホットクックレシピも研究中！2.4Lサイズを使用しています。・2017年12月 つくれぽ懇親会に参加させていただきました☆ありがとうございます！・2024年11月 「クックパッドの大量生産！ボリュームおかず100」にレシピ掲載いただきました☆感謝です！
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このレシピのキーワード

ごま和え いんげん

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