簡単豚バラ白菜鍋

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

シャトルシェフに任せるだけ
このレシピの生い立ち
白菜を沢山頂いて 休みのお昼に作りました。 白菜トロトロ 野菜の甘みがスープに出ます。

簡単豚バラ白菜鍋

シャトルシェフに任せるだけ
このレシピの生い立ち
白菜を沢山頂いて 休みのお昼に作りました。 白菜トロトロ 野菜の甘みがスープに出ます。

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材料

  1. 白菜 1/2個
  2. 人参 1/3
  3. ネギ 1本
  4. 野菜隠れるまで
  5. 豚バラ 3枚
  6. うましおとり 鍋キューブ 1個
  7. 味調整 白だし お好み

作り方

  1. 1

    白菜は1/3にきる

  2. 2

    人参 千切りスライサー

  3. 3

    ねきは 厚めの 輪切り3センチ位

  4. 4

    シャトルシェフに 白菜をたてに敷き詰め 間に 豚バラ はさむ

  5. 5

    鍋キューブを くだいて 白菜の上にばらまく

  6. 6

    ネギ→ 人参→の順に上におく

  7. 7

    水を 野菜が かぶる位水入れる

  8. 8

    鍋を火にかけ → 中火→ 10分位(沸騰してしばらくしたら)→火をとめ→セット

  9. 9

    1~2時間で完成

  10. 10

    食べる時に 温め 味調整

コツ・ポイント

入れる順番

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