ベーコンとピーマンのチーズ風味炒め

Z900の剛さん @cook_40349045
カリカリベーコンとシャキシャキピーマンが美味しい一品です。ビールのおつまみに最適です。
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋のメニューを真似してみました
ベーコンとピーマンのチーズ風味炒め
カリカリベーコンとシャキシャキピーマンが美味しい一品です。ビールのおつまみに最適です。
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋のメニューを真似してみました
作り方
- 1
材料はベーコンとピーマンです
- 2
ピーマンは食べやすい大きさにカットします
- 3
ベーコンは1cm幅くらいにカットします
- 4
フライパンでベーコンを弱火でカリカリになるまで炒めます
- 5
この写真くらいが目安です
- 6
ピーマンを加えて、ベーコンから出た脂を絡めて炒めます
- 7
ピーマンに火が通れば、塩コショウと粉チーズで味付けして完成です
コツ・ポイント
ベーコンは弱火でじっくり炒めましょう
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