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(覚え書き)ひじきのタコライス風
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(覚え書き)ひじきのタコライス風-レシピのメイン写真

(覚え書き)ひじきのタコライス風

もぎゅmogyu
もぎゅmogyu @cook_40127905

いつもの煮物は飽きてしまった人にオススメ(^_^)ケチャップパワーで子どももよろごで食べてくれます!
このレシピの生い立ち
栄養補給のためにひじきを食べたい!けどもう煮物には飽きてしまったて、この味ならどうか?と作ってみました。
予想外に美味しくて、タッパいっぱいに作ったのが一瞬でなくなりました。
覚書です。

いつもの煮物は飽きてしまった人にオススメ(^_^)ケチャップパワーで子どももよろごで食べてくれます!
このレシピの生い立ち
栄養補給のためにひじきを食べたい!けどもう煮物には飽きてしまったて、この味ならどうか?と作ってみました。
予想外に美味しくて、タッパいっぱいに作ったのが一瞬でなくなりました。
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(覚え書き)ひじきのタコライス風

もぎゅmogyu
もぎゅmogyu @cook_40127905

いつもの煮物は飽きてしまった人にオススメ(^_^)ケチャップパワーで子どももよろごで食べてくれます!
このレシピの生い立ち
栄養補給のためにひじきを食べたい!けどもう煮物には飽きてしまったて、この味ならどうか?と作ってみました。
予想外に美味しくて、タッパいっぱいに作ったのが一瞬でなくなりました。
覚書です。

いつもの煮物は飽きてしまった人にオススメ(^_^)ケチャップパワーで子どももよろごで食べてくれます!
このレシピの生い立ち
栄養補給のためにひじきを食べたい!けどもう煮物には飽きてしまったて、この味ならどうか?と作ってみました。
予想外に美味しくて、タッパいっぱいに作ったのが一瞬でなくなりました。
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材料

  1. オリーブオイル 大さじ2
  2. ニンニク 1片
  3. ●玉ねぎ 1/2玉
  4. ●ピーマン 2個
  5. ◎乾燥ひじき 一袋
  6. ◎油揚げ 1枚
  7. ◎塩 小さじ1
  8. ◎ケチャップ 大さじ2〜3
  9. ◎カレー粉 小さじ1
  10. ◎ウスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ひじき以外の材料はみじん切りにしておく。
    乾燥ひじきを使うときは水で戻しておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、中火にかける。香りが立ってきたら●を全て入れてしんなりするまで炒める

    • (覚え書き)ひじきのタコライス風作り方2写真
  3. 3

    2へ◎を全て入れて炒めたら完成!

    • (覚え書き)ひじきのタコライス風作り方3写真

コツ・ポイント

味付けは適当!薄かったらケチャップとソースを適当に足してください!

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もぎゅmogyu
もぎゅmogyu @cook_40127905
2021/02/27 00:04に公開
おおざっぱにしか料理ができない主婦の覚書兼ねたレシピ。子育てしながら少しだけ力を入れてやったことが、巡り巡ってどこかで誰かの笑顔をつくれていたら幸いです♫ ( ^ ^ )
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21684046
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