低糖質の小麦粉で簡単フォンダンショコラ
ナツのママにゃん☆ @cook_40132545
低糖質の小麦粉が手に入ったので、ホットケーキミックスではないバージョンも作ってみたくて
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがない時は、小麦粉からこの割合で作ると良いですよ
低糖質の小麦粉で簡単フォンダンショコラ
低糖質の小麦粉が手に入ったので、ホットケーキミックスではないバージョンも作ってみたくて
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがない時は、小麦粉からこの割合で作ると良いですよ
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーは一緒に振るっておく
粉砂糖とココアパウダーを入れてホイッパーで混ぜる -
- 2
牛乳を入れて混ぜる
-
- 3
サラダオイルを入れてツヤが出るまで混ぜる
-
- 4
マフィンケースに50g生地を入れダースを2個入れる
-
- 5
上から生地を蓋をする様に入れて重さ80gになればOK
台にタンタンと落として空気を抜いてください -
- 6
2個ずつレンジに入れ500wで3分半加熱する
竹串を刺して生地がつかなければOK
ダメなら30秒ずつ加熱しながら調整する -
- 7
網に乗せて粗熱を取る
冷めたら粉砂糖振っておめかし -
- 8
ラッピングしてプレゼントにどうぞ
-
- 9
ホットケーキミックスを使うバージョンはこちら
レシピID:21562994 -
コツ・ポイント
低糖質の小麦粉は糖質50％オフで、そのままだと美味しくないので、お菓子にしてみました
つくれぽ
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