タヒチの郷土料理です。野菜は好きなものなんでもいいと思います。色とりどりの野菜を入れると、見た目も鮮やかでキレイです！
このレシピの生い立ち
タヒチアンダンスの先生に教わった、タヒチの郷土料理、ポワソンクリュ。子どもが魚なしで食べたいと言うので、なしで作ってみたら、これはこれで美味しい！