バター香る和風野菜炒め

Name: バター香る和風野菜炒め
Yield: ２名分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉 200ｇ; カット野菜 1袋; キッコーマン濃いだし本つゆ 大さじ2; バター １かけ（10ｇ）; 黒コショウ 少々

手っ取り早く肉と野菜の炒め物。でもいつもと違った味付けで。簡単美味しい野菜炒め。
このレシピの生い立ち
家に合った「本つゆ」を色々と使ってみたくなり、キッコーマンさんのHPをチェック。そこにあった野菜炒めのレシピを参考に、より手軽に作ってみた。

材料

２名分

今回はキッコーマンの「本つゆ」を使いました。まあ濃縮の「めんつゆ」であれば、大丈夫だと思います。

2021/02/25 11:34に公開

普通体型（だと思います）の男です。でも、けっこう大食い。なので、表記される人数分は普通より多めの量に出来上がるかと。メインで使っているフライパンは、直径２６ｃｍのもの。好きな醤油は九州系の甘口醤油。https://ameblo.jp/otonano193-asobi/

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