余った焼き海苔で海苔佃煮
SAYURI1024 @cook_40055240
余った焼き海苔で海苔佃煮
作り方
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焼き海苔をちぎって鍋に入れていきます
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- 2
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- 3
★を入れて中火で加熱して混ぜながらプツプツしたら弱火にして水分なくなるまで混ぜる
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- 4
こんな感じになったら出来上がり
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- 5
使った調味料
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コツ・ポイント
焼き海苔を小さめにちぎるのがいいです。
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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micoooo
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