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【超簡単】カフェみたいな生姜焼き
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【超簡単】カフェみたいな生姜焼き-レシピのメイン写真

【超簡単】カフェみたいな生姜焼き

fuki_
fuki_ @cook_40424213

お肉も柔らかく、カフェで食べれる生姜焼きをお家で簡単に作れます!10分クッキング♪
このレシピの生い立ち
行きつけのカフェの生姜焼きが大好きで、再現したく作りました!

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材料

1人分
  1. 豚バラ肉 80g
  2. サラダ油 適当
  3. 小麦粉 適当
  4. お酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. 桃屋のきざみしょうが 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉に小麦粉を軽ーく両面にまぶします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、小麦をまぶした豚バラを炒めます。

  3. 3

    火が通ってきたら、お酒・みりん・めんつゆをいれ炒めます。
    ※1〜2分くらい

  4. 4

    最後は桃屋のきざみしょうがを入れ混ぜていき完成です!

コツ・ポイント

シンプルに豚バラだけで作りましたが、薄切りの玉ねぎを入れても美味しいと思います!
桃屋のきざみしょうががなければ、チューブよりすったほうが美味しいです!

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fuki_
fuki_ @cook_40424213
2021/02/26 03:05に公開
1児の母 / 自己満記録 / 自炊力あげたい /独身時代、ほぼ料理して来なかったオンナです。。よくレシピを忘れるため、見返すための記録用アカウント個人的に美味しくできたと思ったレシピを上げてます!『美味しそうやーん!』と想って下さり、参考にしてもらえたら、とても喜びますw w w
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