じゃがいもは半分に切り、さらに1/8か1/6に切る。
鍋に入れて、水と塩も入れて茹でていきます。

ソーセージは斜めにお好みの太さで切ります。
私は2センチくらいに切りました！

玉ねぎは薄くスライスします。

さらすのに時間かかるので、器に玉ねぎと少し水を足してラップをし、600wで50秒ほどレンジで温めます。

フライパンにオリーブオイル又は油敷いて、にんにくチューブを入れます。
ジュワジュワ音がなってきたらソーセージを入れます。

ある程度炒めたら茹でたじゃがいもを入れます。じゃがいもが崩れないようにフライパンを振ったりして混ぜてみてください♪

ブロッコリー、玉ねぎも入れて混ぜます。
醤油を入れて混ぜ合わせたら火を止めます。