CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
柔らか！メカジキのはちみつバター醤油焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
柔らか！メカジキのはちみつバター醤油焼き-レシピのメイン写真

柔らか！メカジキのはちみつバター醤油焼き

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490

ぱさつきがちなめかじきですが、ふんわりと柔らかくしあがります。ごはんがすすむ味付けで魚嫌いのお子さまにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
メカジキは安いし骨もないし優秀なのですが、ぱさつきがちなので、研究しました！

ぱさつきがちなめかじきですが、ふんわりと柔らかくしあがります。ごはんがすすむ味付けで魚嫌いのお子さまにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
メカジキは安いし骨もないし優秀なのですが、ぱさつきがちなので、研究しました！

もっと読む

柔らか！メカジキのはちみつバター醤油焼き

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490

ぱさつきがちなめかじきですが、ふんわりと柔らかくしあがります。ごはんがすすむ味付けで魚嫌いのお子さまにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
メカジキは安いし骨もないし優秀なのですが、ぱさつきがちなので、研究しました！

ぱさつきがちなめかじきですが、ふんわりと柔らかくしあがります。ごはんがすすむ味付けで魚嫌いのお子さまにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
メカジキは安いし骨もないし優秀なのですが、ぱさつきがちなので、研究しました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • メカジキ 2切れ
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 片栗粉 適量
  • 油 大さじ1
  • ★
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • バター 15～20g
  • バター
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    メカジキは塩をふって、でてきた水分をふきとる。

    • 柔らか！メカジキのはちみつバター醤油焼き作り方1写真
  2. 2

    こしょうをふり、両面に片栗粉をまぶす。

    • 柔らか！メカジキのはちみつバター醤油焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、中火で片面2分裏返して1分★の調味料を入れふたをして30秒から1分焼く

    • 柔らか！メカジキのはちみつバター醤油焼き作り方3写真
  4. 4

    最後にバターを絡めてできあがり！

    • 柔らか！メカジキのはちみつバター醤油焼き作り方4写真

コツ・ポイント

ぱさつきがちなめかじきですが、ふっくらと柔らかくしあがります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490
2021/02/25 23:55に公開
スーパーでレシピを考える仕事をしています！三姉妹のママです。みなさん、つくれぽありがとうございます！いつも楽しく拝見させていただいてます(*´∇｀)
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 はちみつ バター めかじき

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナサンド
  2. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  3. ブロッコリーの鉄分サラダ
  4. かわいい！♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  5. ナムル
  1. ふんわりおいしい米粉マフィン
  2. 10分！豚こま・じゃが芋のごま照り焼き！
  3. サクサク♡ディアマンクッキー
  4. 鶏むね肉となすズッキーニしめじのトマト煮
  5. サクサクぶりの竜田揚げ
  6. Vegan chickpea tomato and peanut stew
  7. Breakfast Pizza Casserole
  8. Five pickle potato salad
  9. Ninja Beef, broccoli and rice
  10. Simple Air Fryer Fish - Crispy Tilapia
  1. 簡単給食　切干大根のソース炒め
  2. シフォンケーキ
  3. シフォンケーキ
  4. 具だくさん減塩みそ汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21685572
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close