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魚介のトマトクリームパスタ
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魚介のトマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

魚介のトマトクリームパスタ

ふうちゃん39108
ふうちゃん39108 @cook_40193518

魚介の旨味たっぷりのパスタです。
おもてなしや記念日にも♪

このレシピの生い立ち
自分好みの具材とソースで食べたくて。

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魚介のトマトクリームパスタ

ふうちゃん39108
ふうちゃん39108 @cook_40193518

魚介の旨味たっぷりのパスタです。
おもてなしや記念日にも♪

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 海老(殻を剥いたもの) 3尾
  • ホタテ貝柱(小) 3個
  • イカ(カットしたもの) 3個
  • アサリ(砂抜きしたもの) 5個
  • トマトソース(ID19205450) 90cc
  • クリームソース(ID21596551) 90cc
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バジル又は大葉 適宜
  • 粉チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    パスタを表示より少し短めに茹でる。
    フライパンにオリーブオイル、魚介全て入れ強火にかけさっと炒める。

  2. 2

    アサリの口が開き魚介に火が通ればトマトソース、クリームソースを加え一度煮立てて火を止める。

  3. 3

    パスタが茹で上がればザルには上げず直接箸などで⑵に加えソースが絡むように混ぜ合わせる。

  4. 4

    皿に盛り粉チーズをかけ適当な大きさに切ったバジル又は大葉を飾る。

コツ・ポイント

アサリはムキアサリでも美味しくできます。
トマトソース、クリームソースは好みの割合でOKです。

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ふうちゃん39108
ふうちゃん39108 @cook_40193518
2021/03/07 01:51に公開

このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ イカ エビ 大葉 トマト パスタ 帆立貝 クリーム アサリ

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