簡単ウマい☆里芋のナムル

ヨーダ☆まま
ヨーダ☆まま @cook_40419115

超時短で簡単!
美味しくてお箸が進みます☆
あと一品という時やおつまみにオススメです!
このレシピの生い立ち
思いつきレシピです。

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材料

2人分
  1. 里芋(今回冷凍使用) 6〜8個
  2. ごま 大さじ2
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  4. ニンニクチューブ 約2〜3cm
  5. 炒りごま 適量
  6. 刻み海苔(あれば 適量

作り方

  1. 1

    里芋は軽く火が通るまで茹でる。もしくはレンチンする。冷凍の場合、大体500wで4分30秒。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ混ぜておく。

  3. 3

    里芋を食べやすい大きさに切って②のボウルに混ぜて完成。

コツ・ポイント

里芋は茹でるかレンチンした後に切った方が形崩れしないのでオススメです。
里芋は切ったほうが味が馴染みやすいのです。

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レシピ作者

ヨーダ☆まま
ヨーダ☆まま @cook_40419115
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4歳と小1の育児と仕事に日々奮闘中です♪ 時短で美味しく家族が喜んでくれる食事を作ることが毎日の目標です!
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