あと一品欲しい時に。お酒のおつまみに。このレシピの生い立ち普段はもやしでナムルにしますが、キャベツしか無かったので。
キャベツを食べやすい大きさに切る。
レンジ対応の容器に入れて、レンジで加熱。600Wで1分くらい。又はさっと茹でる。
ボールに２とごま油、鶏がらスープの素、粗挽き黒胡椒、塩を和えてお皿に盛りつけし、炒りゴマをふりかけて完成です。
キャベツを加熱し過ぎると歯応えが悪くなります。短めの時間から様子を見ながら加熱して下さい。
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