余ったヨーグルトの消費このレシピの生い立ち少し残ったヨーグルトを使い切りたかったので
ニンジンを切ります
塩を振って全体にまぶし、暫く放置して水切りをします
残ったヨーグルトの中にぶち込み、ラップをして一晩冷蔵庫へ
ニンジンは細く切る方が浸かりやすいですが、太い方が歯応えがあります
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