鍋を熱し、一口大に切った豚バラ肉を中火で焼く。
豚バラ肉の大きさは適当で大丈夫です。

豚バラ肉に焼き色がついたら、余分な油をキッチンペーパー等でふきとり、鍋に残りの材料をすべて入れて煮込む。

新玉ねぎと豚バラ肉に火が通ったら完成！

盛り付け時に鰹節をかけると見映えがよくなります^_^