きゅうり大量消費! きゅうり中華サラダ

akicmon
akicmon @cook_40221871

きゅうり特有のえぐみもなく、しゃきしゃき美味しい中華サラダです♪大量消費に!
このレシピの生い立ち
もやしハムきゅうりの中華サラダを食べている時に、こどもが「このサラダのきゅうりだけ食べたいなー」と言ったのをきっかけに作りました。

きゅうり大量消費! きゅうり中華サラダ

きゅうり特有のえぐみもなく、しゃきしゃき美味しい中華サラダです♪大量消費に!
このレシピの生い立ち
もやしハムきゅうりの中華サラダを食べている時に、こどもが「このサラダのきゅうりだけ食べたいなー」と言ったのをきっかけに作りました。

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材料

4人分(2〜3人分)
  1. きゅうり 5本(3本)
  2. ●醤油 大さじ3(大さじ2)
  3. ●米酢 大さじ3(大さじ2)
  4. ごま 大さじ2(大さじ1)
  5. ●砂糖 大さじ2(大さじ1)

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗ってピーラーでしましまになるように剥きます。

  2. 2

    斜めに切って

  3. 3

    そこから細かく千切りにします。

  4. 4

    きゅうりと●の材料を混ぜ合わせて
    出来上がり!

  5. 5

    混ぜる時飛び散るので私は深めのタッパーに入れてシャカシャカします。

  6. 6

    #きゅうり#きゅうり大量消費#きゅうり中華サラダ#胡瓜#きゅうりサラダ#切って混ぜるだけ

  7. 7

    2021/7/19
    とんかつ吉さんアレンジありがとうございます!私もやってみよう!

  8. 8

    他の皆さんもつくレポありがとうございます!うれしい!

コツ・ポイント

ごま油を少し少なくしてその分あまに油やエゴマ油を入れても健康的!
作ってすぐのフレッシュなのも美味しいですが、半日くらいたったのも美味しい!

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akicmon
akicmon @cook_40221871
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美味しいもの大好き!食べるの大好き!6歳女の子のママです!よろしくお願いします(^_^)
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