オクラは塩をふって板ずりし、耐熱容器に入れる。ラップをふんわりかけて、電子レンジ（500W）で1分加熱する。

たこ・キムチは食べやすい大きさ、オクラは斜め3等分に切る。

ボウルに<1>・<2>白ごま・ごま油を入れて和え、器に盛り付ける。