新玉の丸ごとレンジ蒸し 鶏そぼろあんかけ

eimmy31285 @cook_40348499
今の時期新玉が本当に美味しいので是非作ってみて下さい^_^
このレシピの生い立ち
美容院で出された本の中に書いてあり実践!!
新玉の丸ごとレンジ蒸し 鶏そぼろあんかけ
今の時期新玉が本当に美味しいので是非作ってみて下さい^_^
このレシピの生い立ち
美容院で出された本の中に書いてあり実践!!
作り方
- 1
玉ねぎは上下1センチ程切り落とし上から約3センチの深さまで米文字に切り目を入れる。
- 2
耐熱の器にふんわりラップをしてレンジで500W5分。(トロットロがよければ更に長めの時間)
- 3
☆は混ぜておく。
- 4
鍋に★の材料を入れよく混ぜる。
中火にかけ混ぜながら約3分煮る。 - 5
ひき肉に火が通ったら弱火にして3を入れ再度中火にしてとろみをつける。
- 6
2の上に5をかけるだけ。
コツ・ポイント
とにかく簡単なのに美味しいです^ ^
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