“とろろ”でさっぱりチョップドサラダ
やませながいも @cook_40431397
さっぱりとしたサラダが食べたいときにおすすめ！
野菜のザクザクとした食感もたまりませんよ♪
梅干しがいいアクセントに♪
このレシピの生い立ち
チョップドサラダは具材を全て「チョップする」ように細かく刻んで食べるサラダで、とろろのドレッシングがサラダによく絡みますよー！
“とろろ”でさっぱりチョップドサラダ
さっぱりとしたサラダが食べたいときにおすすめ！
野菜のザクザクとした食感もたまりませんよ♪
梅干しがいいアクセントに♪
このレシピの生い立ち
チョップドサラダは具材を全て「チョップする」ように細かく刻んで食べるサラダで、とろろのドレッシングがサラダによく絡みますよー！
作り方
- 1
やませながいも冷凍とろろを解凍します。（もちろん、その他長芋とろろでもOK!!!)
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- 2
きゅうり・にんじん・パプリカを1㎝角に切る。
ミニトマトを半分に切る。 - 3
梅干しの種を取り除き、みじん切りにする。
- 4
３とポン酢、長芋とろろを混ぜてドレッシングを作る。
- 5
切った野菜をサラダボウルに盛り付けて、ドレッシングをかけて完成！
コツ・ポイント
梅干しを長芋とろろと合わせてドレッシングがPoint☆
食べ飽きずどんどん食が進んじゃいます！
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