作り方
- 1
フライパンに少量の油をひき、ミンチに塩コショウ少々ふり、炒める。
- 2
ミンチに火が通ったら、もやしをいれ、めんつゆ、カレー粉をいれ、蓋をしてむしやきにします。
- 3
もやしが、お好みの固さになったら、出来上がり。
コツ・ポイント
もやしはあまり火をとおさないくらいが美味しいです。
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