温野菜のとろろドレッシング和え

Name: 温野菜のとろろドレッシング和え
Yield: 2~3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1本; ブロッコリー 1株; かぼちゃ 1/4個; パプリカ 1/2個; サツマイモ 1本; やませながいも冷凍とろろ 40g(1/2袋); お好みのドレッシング 大さじ3

やませながいも @cook_40431397

ヘルシーに！でも、物足りなくない！
”長芋”で野菜をおいしく食べよう♪
このレシピの生い立ち
”野菜で野菜を食べる”ヘルシーかつ満足感も充分！

冬の野菜とやませながいもでインフルエンザ予防レシピ！！

温野菜のとろろドレッシング和え

やませながいも @cook_40431397

冬の野菜とやませながいもでインフルエンザ予防レシピ！！

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材料

2~3人分

にんじん 1本
ブロッコリー 1株
かぼちゃ 1/4個
パプリカ 1/2個
サツマイモ 1本
やませながいも冷凍とろろ 40g(1/2袋)
お好みのドレッシング大さじ3

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作り方

1
やませながいも冷凍とろろを解凍します。（もちろん他の長芋とろろでもOK！！）
2

にんじんはシャトー切りに、ブロッコリーとかぼちゃ、パプリカは一口大、さつまいもは輪切りにする。
3

材料を蒸し器に並べ、中まで火が通るまで蒸す。
4

解凍したやませながいもとお好みのドレッシングをよく混ぜる。
5

蒸しあがった野菜をお皿に盛り、混ぜたドレッシングをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

ながいもが、蒸野菜の物足りなさを補い、かつネバネバで食べやすさもアップ！！！
ヘルシーに野菜をたくさん食べたい方にオススメ♪

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つくれぽ

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やませながいも @cook_40431397

2021/03/05 01:50に公開

長芋やとろろを使った料理を中心に紹介しています。簡単で、参考になるようなレシピを共有していきます。青森県産ブランド野菜「やませながいも」【冷凍とろろ】は袋の封を開けるだけで、皮をむく手間や下ごしらえ時のかゆみの心配は不要♪おいしさをキープしたまま長期間冷凍保存もできます！関連サイト：やませながいもwebサイトhttps://www.yamase-nagaimo.jp/

このレシピのキーワード

温野菜とろろかぼちゃさつま芋にんじんパプリカブロッコリー山芋

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