オーブンに入れるだけ☆焼き野菜とお肉
☆☆はるたん☆☆ @cook_40425988
野菜とお肉をマリネしてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。パーティーにもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
人が集まる時に、手早く温かいものを出したくて考えました。普段のご飯にも活躍しています。
オーブンに入れるだけ☆焼き野菜とお肉
野菜とお肉をマリネしてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。パーティーにもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
人が集まる時に、手早く温かいものを出したくて考えました。普段のご飯にも活躍しています。
作り方
- 1
野菜を少し大きめの乱切りに切る。
じゃがいもやにんにくは皮付きのままがおいしいです。
-
- 2
お好みのお肉も食べやすい大きさに切る。
- 3
ボウルに①と②、ローズマリーを入れて、オリーブオイルと塩を入れてマリネする。
（時間があれば数時間なじませておく。） -
- 4
オーブンの鉄板にクッキングシートをしいて、③を並べる。
-
- 5
250度に予熱しておいたオーブンで25分焼く。
コツ・ポイント
少しの塩とオイルで全体に味がなじみます。最初からかけすぎないのがポイント☆
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