春香る＊ヘルシーつくねハンバーグ^_^
★chiechan☆ @cook_40296831
ヘルシーな鶏肉の挽肉を使った簡単なつくねハンバーグ^_^☆！
ねぎ、しめじたっぷりと！決め手は三つ葉のオリジナルソース
このレシピの生い立ち
簡単時短で、ヘルシーなおかず、おつまみ、お弁当おかずのメニューです♪タレがポイント！三つ葉のシャキシャキをお楽しみください♪辛味が欲しい場合は、豆板醤を少々いれたり、ラー油を入れても良いでしょう！是非！お試しください(๑˃̵ᴗ˂̵)＊♪〜
春香る＊ヘルシーつくねハンバーグ^_^
ヘルシーな鶏肉の挽肉を使った簡単なつくねハンバーグ^_^☆！
ねぎ、しめじたっぷりと！決め手は三つ葉のオリジナルソース
このレシピの生い立ち
簡単時短で、ヘルシーなおかず、おつまみ、お弁当おかずのメニューです♪タレがポイント！三つ葉のシャキシャキをお楽しみください♪辛味が欲しい場合は、豆板醤を少々いれたり、ラー油を入れても良いでしょう！是非！お試しください(๑˃̵ᴗ˂̵)＊♪〜
作り方
- 1
ボールに鶏肉、刻みねぎ、ほぐしたしめじ、パン粉、など、A以外、全て入れて、混ぜる。
- 2
フライパンにオリーブオイルをしき、たねをスプーンで取り分けお好みの大きさにして、形を整えながら、焼く。
-
- 3
Aの調味料を混ぜる。
- 4
お皿に盛り付け、タレをかけて完成ーー☆お好みで剃った柚子や七味などで、お召し上がりください☆
-
- 5
直径4㎝くらいのハンバーグが8個できます☆
コツ・ポイント
春っぽく、柚子や、刻み三つ葉をタレに入れていただくのが、ポイントです。後は、冷蔵庫にある野菜で、アレンジしても良いでしょう！パン粉は、入れ過ぎると、仕上がりが硬くなります。柔らかく、フライパンにのせずらいですが、丁寧に焼いてください♪
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