ポン酢で簡単さっぱり煮込み

Name: ポン酢で簡単さっぱり煮込み
Cuisine: 日本語
Ingredients: 出汁 600cc; ポン酢 大さじ3; きび砂糖 大さじ1; 鶏肉(手羽元がおすすめ) 300g; 人参 1本; 卵 2個; 大根※今回入れ忘れた… 1/4本

さっぱりとしていて夏でも食べれそうな料理になりました！酸味が苦手な人でも大丈夫な料理です！
このレシピの生い立ち
ポン酢の賞味期限が迫っていたので煮込み料理にしてみました！

材料

ポン酢だけだと酸味が強い気がしたので出汁ときび砂糖で柔らかくしてみました。鶏肉は割と大きめに切った方が良いと思います！

ケミー626kemi @cook_40346671

2021/03/05 09:21に公開

管理栄養士養成過程の大学に進学したので調理スキルをあげるために投稿します！成長したら低糖質レシピとか皆さんにためになるレシピを考えて作りたいと思います(＊´ ∨｀)頑張ります！よろしくお願いしますm(_ _)m

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