厚揚げの肉巻き
たいやきΘ @cook_40375099
厚揚げだけどがっつり食べられます。子供もよく食べてくれます。おかずにもお弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
2歳の子供が食べてくれるよう願いを込めて
厚揚げの肉巻き
厚揚げだけどがっつり食べられます。子供もよく食べてくれます。おかずにもお弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
2歳の子供が食べてくれるよう願いを込めて
作り方
- 1
砂糖、醤油、酒、みりんを合わせておく。
- 2
厚揚げを食べやすい大きさにカットして、豚肉を巻き付ける。
- 3
2を熱したフライパンに並べて豚肉の表面に火が通るまで中火で焼く。
- 4
フライパンに1で合わせた調味料を入れ、中火で水気がなくなるまで焼く。
コツ・ポイント
タレをよく絡ませたい時は、片栗粉でとろみをつけてください。ネギや一味をかけて食べても美味しいです。
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