ほんのり甘い♪さつまいも餃子

akikomi21
akikomi21 @cook_40296469

いつものサツマイモを中華風スイーツにしませんか?
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので笑 実家から送られたさつまいもを包んでおやつにしてみました。

ほんのり甘い♪さつまいも餃子

いつものサツマイモを中華風スイーツにしませんか?
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので笑 実家から送られたさつまいもを包んでおやつにしてみました。

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材料

2人分
  1. さつまいも 1本
  2. 餃子の皮 15枚
  3. オリーブオイル 少々
  4. バター ひとかけ
  5. お好み

作り方

  1. 1

    さつまいもをレンジで10分温めます

  2. 2

    1.5cmの大きさに切ったさつまいもを餃子の皮で包みます。

  3. 3

    フライパンを温めてオリーブオイルを垂らしてバターも入れます。

  4. 4

    餃子を入れて焦げ目が少しつくまで中火で焼きます。皮目がパリってしたら完成です。

  5. 5

    塩を少し振ると甘みが引き立って美味しくなります。

コツ・ポイント

焼く時にバターを入れるのがコツです。サツマイモとバターはよくあいます。

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akikomi21
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日々お疲れ様です!世界各国の市場で食材を探すのが好きな社会人です。学生時代にイタリア料理店で4年間キッチンバイトでリーダーしてました。おかげで食材をくまなく使ってコストを抑え、洗い物を少なくすることが得意になりました笑 怠け者なのにせっかちで、美味しいものが大好きな性格だからかな...と分析。コスパ最強&超時短&インスタ映えを目指して日々精進してますmm
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