レーズンブレッドで茹で卵ピザ
koiko亭 @cook_40051688
レーズンブレッドのトーストにひと手間
茹で卵ペーストとピザ用チーズで
表ふんわり、裏はカリッと
このレシピの生い立ち
レーズンブレッドがあったので、茹で卵のペーストを乗せて、ピザ用チーズのかけちーをかけてトーストしました。
レーズンブレッドで茹で卵ピザ
レーズンブレッドのトーストにひと手間
茹で卵ペーストとピザ用チーズで
表ふんわり、裏はカリッと
このレシピの生い立ち
レーズンブレッドがあったので、茹で卵のペーストを乗せて、ピザ用チーズのかけちーをかけてトーストしました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹で卵ペーストを作ります。
茹で卵を白身と黄身に分けて、黄身は丁寧に潰して、白身はザク切りします。 -
- 2
黄身にマヨネーズとドライバジル・胡椒を入れて軽く混ぜ合わせて茹で卵のペーストを作ります。
-
- 3
レーズンブレッドにバターを塗り
茹で卵のペーストを乗せて広げます
かけちーをパラパラと置いてバジルを振りかけます -
- 4
かけチー
-
- 5
三つ葉をトッピングして
トースターで焼き色をつけます
焼き上がったら、ミニトマトのスライスを乗せて完成 -
- 6
果物を添えて頂きます。
-
- 7
お好みでタバスコをかけると味変になります。
-
コツ・ポイント
茹で卵のペーストは、白身はザク切りにして食感を出します。
トーストする時に冷凍の三つ葉をパラパラとかけて焼くと風味も増します。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21700760
