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ハムエッグ天ぷら
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ハムエッグ天ぷら-レシピのメイン写真

ハムエッグ天ぷら

リミコリン
リミコリン @cook_40129637

味付けなしで卵とハムがあれば作れます。おかずの1品にもなりますしお弁当に入れたら子供も喜びます。
このレシピの生い立ち
昔､スーパーに行ったらお惣菜として売っていたのを作ってみました。

味付けなしで卵とハムがあれば作れます。おかずの1品にもなりますしお弁当に入れたら子供も喜びます。
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昔､スーパーに行ったらお惣菜として売っていたのを作ってみました。

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ハムエッグ天ぷら

リミコリン
リミコリン @cook_40129637

味付けなしで卵とハムがあれば作れます。おかずの1品にもなりますしお弁当に入れたら子供も喜びます。
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昔､スーパーに行ったらお惣菜として売っていたのを作ってみました。

味付けなしで卵とハムがあれば作れます。おかずの1品にもなりますしお弁当に入れたら子供も喜びます。
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. ハム 4枚
  3. 天ぷら粉 適量
  4. 水 適量
  5. 油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて卵をゆでる。
    沸騰したら弱火にして7分ゆで､水にさらし殻をむく。

  2. 2

    ①を半分に縦に切る

  3. 3

    ハムを1枚おいて､上半分に②をおき折ってたたむようにして爪楊枝で2箇所刺す。

  4. 4

    天ぷら粉を水でかためにとき､③を全体につける。

  5. 5

    フライパンに高さ1、2㌢ぐらいの油を入れ､温まったら､④を揚げる。

  6. 6

    衣がカラッと上がれば爪楊枝を取ってひっくり返し､両面､カラッとしたら油から揚げる。

コツ・ポイント

爪楊枝があるので衣を付けづらいですが、衣をハムとゆでたまごにしっかりつけて､油に入れる

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リミコリン
リミコリン @cook_40129637
2021/03/11 09:35に公開
富山県出身､現在愛知県在住。4人の子供の母です。1年ちょっと保育園の調理員をしていました。現在児童養護施設で調理をしています。食べることも好きですが､料理をを作ることも大好きです。子供達に美味しい手作りのものを食べてもらいたく､ケーキ教室､パン教室にも習っていました。ズボラなので､簡単で､家にある食材で作れるようなものを掲載しています。アスリートフードマイスター3級､美腸プランナー2級取得　　　　　　　　　　　
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