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春キャベツのごまドレ和え
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春キャベツのごまドレ和え-レシピのメイン写真

春キャベツのごまドレ和え

ぽてと
ぽてと @cook_40312736

キャベツの甘みが引き立つ!簡単副菜
このレシピの生い立ち
春キャベツを使った副菜レシピを考えたかったから。

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材料

1人分
  • キャベツ 1~枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口大にちぎる。

  2. 2

    耐熱容器にいれて、電子レンジで500w2分30秒加熱する。その後、粗熱をとる。

  3. 3

    マヨネーズ、酢、醤油、白ごまを混ぜ合わせる。

  4. 4

    粗熱をとったキャベツに3の合わせ調味料を加え、よく和える。

コツ・ポイント

酢を増やすとよりさっぱり仕上がります。

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ぽてと
ぽてと @cook_40312736
2021/03/18 23:44に公開
ひよっこ管理栄養士
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キャベツ

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