ばあちゃんの十八番（じゅうはちばん）

ばあちゃんの十八番（じゅうはちばん）-レシピのメイン写真

ばあちゃんの十八番（じゅうはちばん）

北海道 @Pref_Hokkaido

山形県の「だし」という料理を北海道らしくアレンジしました。ご飯が進みますよ！
このレシピの生い立ち
「北海道米LOVEごはんのおともグランプリ」入賞レシピです。
▼本企画の詳細はこちら
　https://gohan-no-otomo-gp.jp

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材料

６人分

なす１本
きゅうり１本
大葉 10枚
納豆（大粒）３パック
納豆のタレ適量
枝豆 130g
とうもろこし 150g
醤油適量
めんつゆ適量
一味唐辛子お好みで

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作り方

1

なす、きゅうり、大葉は５～10mmくらいのみじん切りにし、納豆はタレを入れて混ぜる。
2

１と枝豆、とうもろこしを混ぜ、味が薄ければ醤油やめんつゆ、一味唐辛子で味をととのえる。

コツ・ポイント

冷蔵庫で５日ほど保存可能です。

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北海道 @Pref_Hokkaido

2021/03/15 23:20に公開

北海道

北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともに紹介していきます。

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このレシピのキーワード

なす大葉枝豆キュウリとうもろこし納豆

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