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ポークチャップ

パイセンちゃん
パイセンちゃん @cook_40140490

お肉が嫌いな娘が保育園だとポークチャップおかわりするときいたため、作ってみたら珍しく完食!!忘れないための自分用メモ

このレシピの生い立ち
保育園で人気らしい

ポークチャップ

お肉が嫌いな娘が保育園だとポークチャップおかわりするときいたため、作ってみたら珍しく完食!!忘れないための自分用メモ

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材料

  1. 玉ねぎ 半玉
  2. 豚肉 200〜300
  3. 片栗粉 大さじ1〜2
  4. ケチャップ 大さじ2.5
  5. 醤油 大さじ1
  6. ソース 小さじ1
  7. にんにく 少々
  8. バター 10g

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くカット
    お肉も食べやすいサイズへカット

  2. 2

    ジップロックに入れて片栗粉をまぶして振る

  3. 3

    まんべんなく粉がまぶされたら
    ケチャップ大さじ2.5
    醤油大さじ1
    ソース小さじ1
    にんにくおろし少々
    を入れて揉み込む

  4. 4

    このまま冷凍庫ても良い

  5. 5

    フライパンにバターをひいて焼く

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

自分用メモ

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