海老とカマンベールの春巻き
のぐちごはん @cook_40032171
箸が止まらない！海老とカマンベールが最高の春巻きです♪うちの春巻きはいつもこれです♪
このレシピの生い立ち
昔働いてた居酒屋のメニューアレンジ
海老とカマンベールの春巻き
箸が止まらない！海老とカマンベールが最高の春巻きです♪うちの春巻きはいつもこれです♪
このレシピの生い立ち
昔働いてた居酒屋のメニューアレンジ
作り方
- 1
海老は半分に切る
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- 2
ジャガイモをチンして大体2センチカクくらいに切る
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- 3
裂けるチーズを10等分する。
カマンベールチーズも10等分する。 -
- 4
春巻きの皮に並べる。
カマンベールチーズは10等分にした一個をさらに2等分して均等に入れます。 -
- 5
こんな感じに包みます。細長いキャンディ風に包むとおもてなしにも良きです♪
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- 6
180度の油でキツネ色になるまで揚げる。
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- 7
そのまま食べても美味しいです♪
子どもたちはケチャップで食べてます。 -
コツ・ポイント
ジャガイモはかさましなのでなくても大丈夫です！
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いつもは海老を細かく切って春巻きにしていましたが、今回は海老丸ごと使ったので海老の味がしっかり感じられます！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21701306
