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材料３つで焼くだけ！旬の春蕪ロースト
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材料３つで焼くだけ！旬の春蕪ロースト-レシピのメイン写真

材料３つで焼くだけ！旬の春蕪ロースト

Papashi
Papashi @cook_40309576

蕪とオリーブオイルと塩だけのシンプル料理です。旬の春蕪の甘みをダイレクトに楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
簡単に出来てちょっと変わった食べ方を考えてみました。

蕪とオリーブオイルと塩だけのシンプル料理です。旬の春蕪の甘みをダイレクトに楽しみましょう。
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簡単に出来てちょっと変わった食べ方を考えてみました。

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材料３つで焼くだけ！旬の春蕪ロースト

Papashi
Papashi @cook_40309576

蕪とオリーブオイルと塩だけのシンプル料理です。旬の春蕪の甘みをダイレクトに楽しみましょう。
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材料

2人分
  1. 蕪 中4個
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    蕪は茎を10センチほど残して葉を落とし、皮を剥いて四つ割りにする

  2. 2

    耐熱皿に蕪を並べ全体に万遍なくオリーブオイルをかけ、軽く塩を振る

  3. 3

    魚焼きグリルの強火で20分程焼く（表面にうっすら焼き色がつく程度）

コツ・ポイント

切り落とした蕪の葉は別の料理に使いましょう。

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Papashi
Papashi @cook_40309576
2021/03/15 09:20に公開
食べ盛り娘2人の父親です。美味しい笑顔が何よりの幸せです。パパ氏の名前でSnapDishもやってます。
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