カンタン混ぜるだけ!かつおぶしの佃煮風

ガタコ
ガタコ @cook_40344924

洗い物が少なくてカンタンで日持ちする!子どもも大好きなご飯のお供です

このレシピの生い立ち
母から教わった作り方を子どもが食べやすいように甘くアレンジしました

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材料

作りやすい量
  1. かつおぶし 45g
  2. 減塩ふじっ子塩こんぶ 30g(1袋)
  3. ごま 30g
  4. ●砂糖 45g
  5. ●しょうゆ 30g
  6. ●純りんご 30g
  7. ●みりん 45g

作り方

  1. 1

    ●をデジタルスケールで計りながら順に入れ、混ぜる
    このとき砂糖が混ざらず残っていても○

  2. 2

    ①にこんぶとごまを入れ、混ぜる

  3. 3

    ②にかつおぶしを入れ、混ぜる

  4. 4

    全体が混ざれば出来上がり

  5. 5

    作り始める前、調理器具に水などついていない清潔なものを使ってね♩
    保存は冷蔵庫で2週間ほどかな。

コツ・ポイント

お好みで、ごま油を足しても○
ごはんのお供に!おつまみに!おにぎりの具に!お弁当にも!洗い物も少なくてカンタンなのがいい!

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レシピ作者

ガタコ
ガタコ @cook_40344924
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