（納豆）キムチとほうれん草チキンカレー
グルーブグレイビー☆ @cook_40328532
グルーブグレイビーで作る誰でも簡単にできる本格スパイスカレー。ルーを使わないのでグルテンフリー、化学調味料不使用で安心。
このレシピの生い立ち
グルーブグレイビーのスパイスカレーキットは、使い切りのスパイスとグレービーがついているので簡単、時短で本格スパイスカレーを作ることができるのでオススメです。
https://groovegravy.theshop.jp/
（納豆）キムチとほうれん草チキンカレー
グルーブグレイビーで作る誰でも簡単にできる本格スパイスカレー。ルーを使わないのでグルテンフリー、化学調味料不使用で安心。
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アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモは一口大にカットし、ほうれん草は洗って食べやすい大きさにカットしておく
- 2
鍋にサラダ油を入れ、皮目に塩を振りかけた鶏もも肉を皮を下にして加え、強火で焼いていく
-
- 3
裏返して全体的に焼き色が付いてきたらキムチとグレイビーを加えてよく混ぜ、弱火にしてスパイスを加えて1分ほど炒める
-
- 4
ヨーグルトを加えてざっくりと混ぜ合わせたら強火にしてほうれん草を加えてしんなりするまで炒める
-
- 5
水を加えて沸騰してきたら蓋をして弱火で8分煮込む
-
- 6
【納豆を入れる場合】
8分経ったら洗って滑りをとった納豆を加えて再沸騰させ、蓋をして弱火で２分煮込んで完成 -
コツ・ポイント
納豆が苦手な人は入れなくても美味しくできます。
ルーを使わずにスパイスから作るスパイスカレーは素材の味わいを際立つのでおすすめです。
基本の作り方だけ覚えれば、自由にアレンジできてカレー作りが楽しくなりますよ。
つくれぽ
お家で簡単♪本格スパイスカレーグレイビーとは？通常、スパイスカレーを作る時には、玉ねぎを飴色になるまで炒め、トマトやニンニクなどを加えてベースとなるソース（グレイビー）を作りますが、グルーブグレイビーのグレイビーがあれば、この面倒な切る、測る、炒める、ゴミが少ないので便利。いつものカレーとは違う、本格スパイスカレーをご自宅でどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21701728
