オートミールは粉状にしておく(粗くてもOK)、ごまはすっておく。

にんじんと玉ねぎは細切りにし、ラップに包んで1分レンチンする

ニラは3.4センチ程度に刻む

1.2.3と●を混ぜたら生地の完成

中火で熱したフライパンにごま油をひき、生地を流し入れる

フライ返しで押しつけ、火が通ってきたら裏返してまたフライ返で押す

タレ用に○を混ぜ、チヂミをお好きなサイズに切って盛り付けたら完成です。