アウトドアにも！じゃがバタ明太ホイル焼き
シーフード本舗 @seafoodhonpo
ジャガイモが美味しいこの季節に食べたいほったらかしレシピです♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモ×明太子×バターの相性抜群の組み合わせを簡単に！と思い作りました！ジャガイモがホクホクで甘いこの時期にぜひ試してほしい1皿です！
シーフード本舗の明太子はコチラから↓
https://linktr.ee/seafoodhonpo
アウトドアにも！じゃがバタ明太ホイル焼き
ジャガイモが美味しいこの季節に食べたいほったらかしレシピです♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモ×明太子×バターの相性抜群の組み合わせを簡単に！と思い作りました！ジャガイモがホクホクで甘いこの時期にぜひ試してほしい1皿です！
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作り方
- 1
今回は切れ子の明太子を使用しました！
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- 2
ジャガイモをよく洗い表面が濡れたままラップにくるみ電子レンジで約5分加熱します。
- 3
加熱後ラップを外し（熱いので気を付けて！）アルミホイルに包みなおしオーブントースターで10分ほど加熱。
- 4
竹串で刺してすっと中まで通ればOK!
切れ目を入れて皮をむき、熱いうちにバター、明太子をトッピング♪ - 5
今回は切れ子の明太子だったのでほぐす必要がありませんでしたが、一腹使用する場合は事前にほぐしておきましょう！
- 6
お好みでコショウをかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
初めに電子レンジで加熱すると中まですぐに火が通るので時短になります！
BBQなどのアウトドアの場合は初めからホイルに包んでじっくり火を通してくださいね♪
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