ブロッコリーは茎が栄養があるらしい!このレシピの生い立ちmemo
ブロッコリーの茎を使います葉を落とし薄めの短冊切りにする
にんじんも同様に皮を剥き短冊切りにする
ごま油をしいたフライパンににんじんを入れて中火で炒める
ブロッコリーの茎も入れる
◎の調味料を入れて炒める
しばらくして醤油を回し入れて煮切る
いりごまを入れて完成
甘さは砂糖で調整してください(我が家は甘め)
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