めーっちゃ簡単！ショコラブリュレ
♪ゆぅゆぅ♪ @cook_40113388
ちょー簡単にできるショコラブリュレです^ - ^
生クリームも1箱使い切るので面倒な計量がいりません♬
このレシピの生い立ち
クリームブリュレのショコラ版を作ってみようと思いました^ - ^
めーっちゃ簡単！ショコラブリュレ
ちょー簡単にできるショコラブリュレです^ - ^
生クリームも1箱使い切るので面倒な計量がいりません♬
このレシピの生い立ち
クリームブリュレのショコラ版を作ってみようと思いました^ - ^
作り方
- 1
ガーナ1箱（50g）を細かく刻み、温めた牛乳とよく混ぜます
- 2
卵黄3ことグラニュー糖をよく混ぜ合わせたものに①を合わせ、更に生クリーム1箱（200cc）とバニラエッセンスを加えます
-
- 3
チョコレートはダマができやすいので、目の細かめなザルでこし、器にいれます（ココット皿約8個分）
- 4
オープン皿にココット皿半分程度水を加え、130度で40分加温。
冷蔵庫で冷やします。 - 5
表面にグラニュー糖を薄く敷き、バーナーで炙り、ココアパウダーをまぶせば出来上がり♬
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コツ・ポイント
誰でも簡単♬混ぜて焼けば出来上がり^ - ^
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