油揚げクリームコロッケ
ペコかず♪ @cook_40256042
揚げないで作れるクリームコロッケです！手間もかからず、中身が出たり形が崩れる心配もありません！
是非試してみてください♪
このレシピの生い立ち
特になし。
油揚げクリームコロッケ
揚げないで作れるクリームコロッケです！手間もかからず、中身が出たり形が崩れる心配もありません！
是非試してみてください♪
このレシピの生い立ち
特になし。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
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- 2
フライパンで有塩バターを熱して、中火で①を透明になるまで炒める。
-
- 3
薄力粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒める。
-
- 4
牛乳を少しずつ加えながら混ぜていく。
-
- 5
●の調味料、ミックスベジタブルを加えてとろみが付くまで炒める。その後は粗熱を取る。
-
- 6
キッチンペーパーで油揚げの余分な油を拭き取り、半分に切る。
-
- 7
油揚げの中に、⑤とピザ用チーズを入れて爪楊枝やパスタなどで口を塞ぐ。
-
- 8
200°のオーブンで8分焼く。焼き目がつけば完成！！
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