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カラフルお花メレンゲ️
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カラフルお花メレンゲ️-レシピのメイン写真

カラフルお花メレンゲ️

cotollie
cotollie @cook_40234176

ものすごい簡単!小学生の私でもできる、かわいいカラフルなお花メレンゲの作り方❤
このレシピの生い立ち
カラフルなメレンゲを食べたくて作りました！

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材料

  1. 塩 ふたつまみ
  2. 砂糖 60g
  3. 卵白 ２個
  4. イチゴジャム 大さじニ
  5. 抹茶の粉 小さじ二分の一
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作り方

  1. 1

    卵白と塩をいれ、泡が白くなるまで混ぜる

    • カラフルお花メレンゲ️作り方1写真
  2. 2

    砂糖の半分の量を入れてハンドミキサーで混ぜる

    • カラフルお花メレンゲ️作り方2写真
  3. 3

    泡がもっと白くなったらもう半分の砂糖の量を入れて混ぜる

    • カラフルお花メレンゲ️作り方3写真
  4. 4

    ツヤが出てきたら、コーンスターチを入れて混ぜる

    • カラフルお花メレンゲ️作り方4写真
  5. 5

    メレンゲを三等分して、一個目のメレンゲにいちごジャムを、二個目のメレンゲには抹茶の粉を入れて混ぜる

    • カラフルお花メレンゲ️作り方5写真
  6. 6

    白、ピンク、緑のメレンゲをポリ袋に入れる

    • カラフルお花メレンゲ️作り方6写真
  7. 7

    お花の形に絞っていく

    • カラフルお花メレンゲ️作り方7写真
  8. 8

    100どに予熱しておき、４５分やく。焼き上がったら、２５分冷まして出来上がり!

コツ・ポイント

抹茶やいちご味のメレンゲだけではなく、ココアを使ってチョコ味にしてもおいしいですよ
(๑´ڡ`๑)

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cotollie
cotollie @cook_40234176
2021/03/13 13:50に公開
食べること大好き!お野菜をたくさん使ったお料理に日々挑戦しています！
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