カラフルお花メレンゲ️
cotollie @cook_40234176
ものすごい簡単!小学生の私でもできる、かわいいカラフルなお花メレンゲの作り方❤
このレシピの生い立ち
カラフルなメレンゲを食べたくて作りました！
カラフルお花メレンゲ️
ものすごい簡単!小学生の私でもできる、かわいいカラフルなお花メレンゲの作り方❤
このレシピの生い立ち
カラフルなメレンゲを食べたくて作りました！
作り方
- 1
卵白と塩をいれ、泡が白くなるまで混ぜる
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- 2
砂糖の半分の量を入れてハンドミキサーで混ぜる
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- 3
泡がもっと白くなったらもう半分の砂糖の量を入れて混ぜる
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- 4
ツヤが出てきたら、コーンスターチを入れて混ぜる
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- 5
メレンゲを三等分して、一個目のメレンゲにいちごジャムを、二個目のメレンゲには抹茶の粉を入れて混ぜる
-
- 6
白、ピンク、緑のメレンゲをポリ袋に入れる
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- 7
お花の形に絞っていく
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- 8
100どに予熱しておき、４５分やく。焼き上がったら、２５分冷まして出来上がり!
コツ・ポイント
抹茶やいちご味のメレンゲだけではなく、ココアを使ってチョコ味にしてもおいしいですよ
(๑´ڡ`๑)
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