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鯛茶漬け
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鯛茶漬け-レシピのメイン写真

鯛茶漬け

ぽぽみんみん
ぽぽみんみん @cook_40078500

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材料

2人分
  1. 鯛の刺身 100ｇ
  2. ☆醤油 大さじ1.5
  3. ☆みりん 大さじ1.5
  4. ☆すりごま 大さじ1.5
  5. だし汁 400cc
  6. 刻み海苔・三つ葉・わさび・小ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    みりんをレンジ(600w)で1分チンしてアルコールを飛ばす

  2. 2

    みりんを冷まして☆を全部混ぜ、鯛の刺身を10分ほど漬け込む

  3. 3

    ご飯の上に漬け込んだ鯛を並べ熱々のだし汁をかけたら好みの薬味をかけて出来上がり♪

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ぽぽみんみん
ぽぽみんみん @cook_40078500
2021/03/13 12:09に公開

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