鶏とカボチャのスタミナ炒め
博多華味鳥☆はな @cook_40138868
調理も簡単！
カボチャは栄養豊富！
ご飯がすすむ一品です♪
このレシピの生い立ち
〜九州産華味鳥の特徴〜
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。
鶏とカボチャのスタミナ炒め
調理も簡単！
カボチャは栄養豊富！
ご飯がすすむ一品です♪
このレシピの生い立ち
〜九州産華味鳥の特徴〜
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。
作り方
- 1
かぼちゃの種とワタをとる。鶏肉とかぼちゃを一口大に切る。
- 2
フライパンに鶏肉とかぼちゃを並べ、弱火にかける。鶏の脂が出てきたらフライパン全体にまわす。火が通るまで蓋をして蒸し焼きに
- 3
②に火が通ったら【A】を加え、にんにくの香りがしたら火をとめて完成♪
コツ・ポイント
★栄養豊富なカボチャでスタミナ炒め
★調理も簡単！
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