ジャガイモを一口大に切って水から茹でる。
茹でたジャガイモをマッシュ。
塩、コショウで味をつける。
これで具材①完成。

玉ねぎは炒める前に、画像のように平たいお皿に盛ります。
これで電子レンジで2分ほどチンすると、すぐあめ色になります♪

潰したアボカドにマヨネーズ、レモン汁を加えてなめらかになるまで混ぜます。これで具材③の完成。

グラタン皿にバターをひいて用意。
下から具材①、②、③の順で入れていきます。

最後にチーズが全体にかぶるようにのせて、パン粉を少しまぶします。
チーズはピザ用でもスライスチーズでもどちらでも大丈夫！

魚焼きグリルで10分ほど焼いて、焼き色がついたら完成！