さつまいもの照り焼きハンバーグ

焼き芋おじさんを使いました⭐︎

焼き芋の皮をむいてペースト状にします。

玉ねぎはみじん切りにさして片栗粉を混ぜ合わせておきます。

豚挽肉とペースト、③を混ぜ合わせて、塩胡椒で味を調えます。

④を小判型に調え、フライパンで両面を焼き、火を通します。

⑤のフライパンに●の調味料を入れて煮詰めます。

皿に盛り完成です⭐︎
今回はブロッコリーをつけ合わせました。