レンジでおからパウダードーナッツ
のんこむぎ星人 @cook_40319584
レンジを使って簡単!
カンタンなデコレーションもご紹介します。
このレシピの生い立ち
セリアで型をみつけ、おからパウダーで作ってみたいと思い、試しました。
チョココーティングも、テンパリングをしたものとは違いテリは出ませんが、気取らない普段のおやつ用なら手軽で良い方法だと思います。
レンジでおからパウダードーナッツ
レンジを使って簡単!
カンタンなデコレーションもご紹介します。
このレシピの生い立ち
セリアで型をみつけ、おからパウダーで作ってみたいと思い、試しました。
チョココーティングも、テンパリングをしたものとは違いテリは出ませんが、気取らない普段のおやつ用なら手軽で良い方法だと思います。
作り方
- 1
ボウルに卵を割入れて泡だて器でよ~く混ぜる。
牛乳とはちみつも加えて混ぜる。 - 2
おからパウダーを加えゴムベラで混ぜる。
最後にベーキングパウダーを入れてサクッと混ぜる。 - 3
レンジ対応の型に入れ、空気を抜くために数回トントンする。
- 4
レンジに入れ、様子を見ながら加熱。
半分の量を500W1分30秒で加熱するとちょうどよかったです。 - 5
爪楊枝を使って取り出す。焼く前に型にオイルを塗らなくてもきれいに取り出せます。
- 6
☆デコレーション
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。そこにチョコレートを包装ごと入れて放置する。 - 7
包装の中でチョコが溶け、触れる温度になったら、端をはさみで切ってチョコペンのようにデコレーションする。
- 8
チョコレートをかけた部分に砕いたアーモンドやチョコスプレーなどをかけるとかわいい!
コツ・ポイント
はじめに卵をしっかり溶く。これさえ守ればしっとりフワフワです!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21704472


