スパイシー！カレーナポリタン
高野愛美 @cook_40422364
いつものナポリタンにちょい足しアレンジ！
カレー粉のスパイシーさが食欲をそそります☻
このレシピの生い立ち
ナポリタンをアレンジしたくて作りました！
いつもと違う味を楽しみたい方はぜひ作ってみてください★
スパイシー！カレーナポリタン
いつものナポリタンにちょい足しアレンジ！
カレー粉のスパイシーさが食欲をそそります☻
このレシピの生い立ち
ナポリタンをアレンジしたくて作りました！
いつもと違う味を楽しみたい方はぜひ作ってみてください★
作り方
- 1
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて軽く熱したら、豚バラ肉、人参、玉ねぎ、しめじの順に炒めていきます。
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- 2
カレー粉を加えて炒めます。
※カレー粉は油と一緒に炒めるのがポイント！ -
- 3
ケチャップ、ウスターソース、塩こしょうを加えて炒めます。
※先に調味料を具材と一緒に炒めるのがポイント！ -
- 4
茹でたパスタを加え、絡めるようにサッと炒めたら完成！
-
- 5
お好みで温泉卵や目玉焼き、粉チーズや刻んだパセリをトッピングしてください☻
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コツ・ポイント
パスタに味を付けるのではなく、具材に味を付けてから後で絡めるのがポイント！調味料を炒めることで酸味がまろやかになります★
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