菜の花のお浸し

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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このレシピの生い立ち
春なので

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材料

2人分
  1. 菜の花 1束
  2. 白だし 小さじ1
  3. 鰹節 1パック
  4. めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花は根元から3センチ幅に切る。鍋で根元の方を先に30秒塩茹でし、その後穂先を30秒塩茹でする。

  2. 2

    冷水にとり絞る。
    白だし、めんつゆ入れ15分置いたら鰹節ふりかけ完成

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エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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